Kampeerzaken - Kampeerforum
Welkom op deze unieke plek, waar kamperen meer inhoudt dan overnachten
op een camping met caravan - camper -vouwwagen of tent
Welkom.Kampeerforum.Auto-Caravan.Kampeerinfo.Landeninfo.Downloads.Wiki.
Roergebakken groente-kerryschotel

Gemakkelijk, snel en erg lekker

INGREDIËNTEN:
2 stronken paksoi
1 chinese kool
300 gr. rundergehakt
kerrie
olie

BEREIDING:
Snijd en was de kool en de paksoi, in niet te kleine stukken. Olie in de pan (wok of grote braadpan met ruimte om te roerbakken) en het gehakt rullen. Flinke hoeveelheid kerrie toevoegen en even meebakken. Op hoog vuur de groente toevoegen en al roerend 5-10 minuten roerbakken.
Serveren met rijst.  

Met dank aan PM3 www.pm3.nl